Roter Riesling Natur
Roter Riesling Natur
Dieser Wein ist ein roter Riesling aus dem Jahrgang 2022 – mit dem besonderen Unterschied, dass er wie ein Rotwein auf der Maische vergoren wurde.
Wir haben den Weinberg gelesen, entrappt und den Wein für vier Wochen einfach im Keller in die Ecke gestellt, ihm selbst überlassen. Durch den biologischen Säureabbau ist die Säure wunderbar harmonisiert, dennoch ist er sehr phenolhaltig und tanninreich. Kein leichter Wein zum Trinken, sondern einer, mit dem man sich auseinandersetzen muss – ein Wein, den man gerne dekantieren darf und der Zeit braucht, um sich zu entfalten.
Falls du wissen möchtest, wozu Riesling fähig ist, dann sichere dir eine unserer wenigen Flaschen!
- 100% Bio Qualität
- Schneller Versand
- Sichere Bezahlung
Perfekt dazu passt:
Herkunftsland: Deutschland
Alkohol: 12.5% vol.
Restsüße: 12 g/l
Säure: 6,2 g/l
Menge: 0,75 Liter
Aromen:
Allergene: Enthält Sulfite
Nachhaltigkeit & Bio-Qualität
Eine hoher Qualitätsanspruch, biologische und vegane Herstellung ist für uns selbstverständlich.
Kundenstimmen
"Fruchtbetont, sortentypisch, ein intensives Buquet und ein interessantes Zusammenspiel aus Restsüße und Säureanteil - das sind die Eigenschaften, die all unsere Weine vereinen."
– Evi Ullrich-Friedrich
Unsere Qualitätspyramide
Vinum Cantabile Schwarz: Die Highlights gibt es nur in besonders guten Jahrgängen. Sie sind nie gleich, sie sind immer ein wenig besonders, sie sind unverwechselbar.
Vinum Cantabile Aubergine: In dieser Kategorie erleben Sie Weine mit besonders hohem Qualitätsanspruch aus ertragsreduzierten Weinbergen.
Vinum Cantabile Blau: Diese Weine sind für lebenslustige Menschen und gesellige Abende gemacht. Sie zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtnote und ihre feine Aromatik aus.
Gutsweine: Unsere Gutsweine bieten Ihnen eine kompakte Auswahl an köstlichen Weinen, die den unverwechselbaren Charakter und die Expertise unseres Weinguts widerspiegeln.
Vielfach ausgezeichnet
Alljährlich erhalten wir für unsere Weine Auszeichnungen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, von Magazinen und Weinkennern.Alle Auszeichnungen
Biologisch
Nachhaltig
