Weissburgunder Sekt Brut Bio
Weissburgunder Sekt Brut Bio
Alle unsere Sekte werden nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt, die die höchste Qualitätsstufe aller deutschen Sekte darstellt. Bei diesem Verfahren findet die zweite Gärung des Grundweins vollständig in der Flasche statt, was ihm später eine einzigartige Perlage verleiht. Die zweite Gärung in der Flasche und die anschließende Reifung mit der freigesetzten Hefe dauert mindestens 9 Monate, oft auch länger.
Weissbugunder gilt unter Kennern längst als Geheimtipp unter den Schaumweinen. Das liegt nicht nur an der angenehmen Säurestruktur, sondern auch an den wenig vorhandenen Gerbstoffen, die ihn oft zu einem sehr schlanken und eleganten Sekt machen.
Der Wein schmeckt: leicht & saftig
Im Glas ist er durch die feine Parlage bereits sehr elegant. Der Duft von gelben Früchten, Brioche und weißen Blüten steigt direkt in die Nase. Am Gaumen ist er sehr elegant mit leichten Noten, die an Pfirsich und Manadrinen erinnern.
- 100% Bio Qualität
- Schneller Versand
- Sichere Bezahlung
Perfekt dazu passt:
Herkunftsland: Deutschland
Alkohol: 12.5% vol.
Restsüße: 12 g/l
Säure: 6,2 g/l
Menge: 0,75 Liter
Aromen:
Allergene: Enthält Sulfite
Nachhaltigkeit & Bio-Qualität
Eine hoher Qualitätsanspruch, biologische und vegane Herstellung ist für uns selbstverständlich.
Kundenstimmen
"Fruchtbetont, sortentypisch, ein intensives Buquet und ein interessantes Zusammenspiel aus Restsüße und Säureanteil - das sind die Eigenschaften, die all unsere Weine vereinen."
– Evi Ullrich-Friedrich
Unsere Qualitätspyramide
Vinum Cantabile Schwarz: Die Highlights gibt es nur in besonders guten Jahrgängen. Sie sind nie gleich, sie sind immer ein wenig besonders, sie sind unverwechselbar.
Vinum Cantabile Aubergine: In dieser Kategorie erleben Sie Weine mit besonders hohem Qualitätsanspruch aus ertragsreduzierten Weinbergen.
Vinum Cantabile Blau: Diese Weine sind für lebenslustige Menschen und gesellige Abende gemacht. Sie zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtnote und ihre feine Aromatik aus.
Gutsweine: Unsere Gutsweine bieten Ihnen eine kompakte Auswahl an köstlichen Weinen, die den unverwechselbaren Charakter und die Expertise unseres Weinguts widerspiegeln.
Vielfach ausgezeichnet
Alljährlich erhalten wir für unsere Weine Auszeichnungen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, von Magazinen und Weinkennern.Alle Auszeichnungen
Biologisch
Nachhaltig
