2021 Roter Riesling Barrique

2021 Roter Riesling Barrique
2021 Roter Riesling Barrique

2021 Roter Riesling Barrique

Normaler Preis €13,90
€18,53 /l

Der rote Riesling wurde wiederentdeckt und ist erst seit dem 15.01.2018 offiziell in Deutschland zugelassen. Sein Name ist trügerisch. Viele verwechseln ihn mit dem blauen oder schwarzen Riesling (Pinot Menuier). Auch der rote Riesling hat eine rote Haut, wenn auch etwas heller, aber genau wie der Grauburgunder reicht die Farbe nicht aus, um aus ihm einen Rotwein zu machen.
Die Trauben wurden bei perfekter Reife geerntet und durften für kurze Zeit mit den Schalen in Kontakt bleiben. Die Gärung fand dann in kleinen 500l Eichenfässern aus pfälzer Eichen, sogenannten Tonneau, statt.

So schmeckt der Wein: elegant & frisch

Typisch für einen gereiften und warm vergorenen Riesling, zeigt er sich in der Nase mit Düften von reifer Quitte, Pfirsich und mineralischen Tönen.
Am Gaumen überzeugt er durch seine Kräuterigkeit und straffer Säure. Ein roter Riesling der gleichen Sorte.

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Herkunftsland: Deutschland
Alkohol: 11,5% vol.
Restsüße: 3,6 g/l
Säure: 7,9 g/l
Menge: 0,75 Liter
Aromen:

  • Quitten
  • Pfirsich

Allergene: Enthält Sulfite

Kalorien: kcal.

Nachhaltigkeit & Bio-Qualität

Ein hoher Qualitätsanspruch, biologische und vegane Herstellung ist für uns selbstverständlich.

Kundenstimmen

★★★★★

Wir haben fast gar keinen anderen Wein mehr zuhause. Seit einiger Zeit bestellen wir immer, wenn der Vorrat zur Neige geht, wieder beim Weingut Ullrich. Und immer wieder begeistern uns die fairen Preise, auch für den Versand, der informative und freundliche Kontakt, die Turboschnelligkeit des Versands und vor allem die hervorragende Qualität der Weine.Liebes Ullrich-Team, vielen herzlichen Dank!

Peter S.
★★★★★

Einzigartiges Weingut! Die Weinprobe, die ich mit Freunden gemacht hatte, war unglaublich und das dazu servierte Essen war mehr als köstlich. Herzlicher Empfang und ein wunderschönes Ambiente. Besser hätte ich es nicht träumen können. Danke für die unvergessliche Zeit!

Julia Alleman
★★★★★

Am Sonntagabend bestellt und am Dienstag war der Wein da. Ich bin überrascht wie schnell das ging. So haben wir wieder einen köstlichen Wein da. Denn der Muskateller und der Spätburgunder schmeckt uns sehr gut.

Kurt Greger
★★★★★

Tolles Weingut 🍷🍇 der extra Klasse!Besonderes Highlight ist der "Pfälzer Abend" eine Weinprobe plus leckerem Essen...dem Rebknorzenspieß! 😋 Dazu Pfälzer- Mundartlieder 🎶 und kleine Anekdoten präsentiert von der Weingutbesitzerin Fr. Ullrich persönlich! 👍🏻

Anette Schuler
★★★★★

Online bestellt, 3 Tage später war der Wein da. Sehr guter Wein und ein sehr guter Service.

Hansi Reifarth
★★★★★

Heute Weißburgunder (ˋ21, trocken, cantabile) getrunken, den meine Frau bestellt hatte - wunderbar! Etwas Säure, fruchtig, extrem süffig, sehr lecker: wird wiederbestellt werden!

Alexander

"Fruchtbetont, sortentypisch, ein intensives Buquet und ein interessantes Zusammenspiel aus Restsüße und Säureanteil - das sind die Eigenschaften, die all unsere Weine vereinen."

- Evi Ullrich-Friedrich

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