2023 Sauvignon Blanc
2023 Sauvignon Blanc
Bei der Vinifizierung haben wir uns bewusst am südafrikanischen Stil orientiert und das nicht ohne Grund.
2019 duft Alexander ein Praktikum in einem sehr renommierten südafrikanischen Weingut, das sich u.a. Sauvignon Blanc auf die Fahne geschrieben hat, machen.
So schmeckt der Wein: exotisch & frisch
Schon das Aroma dieses Sauvignon Blanc lässt keinen Zweifel daran, dass es sich nicht um einen typischen Pfälzer Sauvignon Blanc handelt. Er ist sehr fruchtig und exotisch. Typische Aromen wie Maracuja, Kiwi und Stachelbeere schießen in die Nase.
Im Mund setzt sich die aromatische Vielfalt fort und wird von einer außergewöhnlichen Frische untermauert. Das ausgesprochen angenehme Gleichgewicht zwischen Fruchtaromen und Säure verleiht diesem Sauvignon eine ausgezeichnete Trinkfluss.
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